景泰县枸杞产业

景泰县位于甘肃省白银市西北部，黄河上游。地处甘、宁、蒙三省（区）交界区，腾格里沙漠和黄土高原过渡地带。地理位置在东经103^。33'-104^。43'，北纬36^。43'-37^。38'之间，是重要的国家商品粮基地县、黄河上游国家重点节水示范县和国家农业综合开发试点县。从1998年起，景泰县建成了以草窝滩镇和漫水滩两乡镇为种植和培育中心的枸杞生产基地。经过数年的发展，当地枸杞种植实现了规模化效益。尤其是2003年以来，枸杞的种植规模和面积得到迅速扩大，基本实现了区域化布局、良种化栽培的格局，当地枸杞鲜果的产量和产值均保持良好增长态势，市场份额不断增加，种植面积已发展到3万多亩，鲜果总产量约4万吨。根据景泰县十一五规划提出到2008年枸杞种植面积将达到5万亩，目前已形成以景泰县玉杰农贸有限公司为龙头带动，走出了一条“公司+农户”的产业化发展路子，促进了枸杞加工产业链的形成。

枸杞是我国重要的药食两用特种经济植物资源和传统的出口农产品，具有滋补肝肾、益精明目、清肺助阳、延缓衰老等方面的保健功能。为历代医家和食疗家所推崇，枸杞作为“药食同源”型高级滋补品被誉为“红宝”而享有盛名，在国内外贸易市场备受青睐。枸杞的叶、花、果、根均有不同的利用价值，正如《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。枸杞使可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风可祛，有十全之妙用焉。”

枸杞果营养丰富，富含人体所需的钙、铁等微量元素，具体见下表：（以100克单位含量）

枸杞鲜果七月成熟,成熟的鲜果色泽鲜红,表面光亮,果肉质地变软,手捏有弹性,果实内果肉增厚,籽小味甘甜。枸杞鲜果水份大,不易保存，需要将采摘下来的鲜果及时摊放在晾晒果栈上，在太阳光下经日晒自然干燥，是纯天然绿色食品，枸杞果实干燥后分等级销往全国各地，而且备受欢迎。

景泰县玉杰农贸有限公司已与甘肃农业大学食品科学与工程学院建立了长期的技术合作关系，建成枸杞太阳能制干车间3个2400平方米，枸杞筛选、色选、分级、包装车间2200平方米，大型贮备仓库760平方米。运用太阳能制干技术，改自然晾晒为设施快速制干，帮助农户有效解决枸杞鲜果的二次污染难题，减少了营养成分的损失，提高了枸杞质量安全卫生水平。今年又将筹建枸杞浆加工生产线，将极大推动枸杞产业的健康发展。另外还开发出了枸杞系列产品如：枸杞宴会醋、枸杞果酒、枸杞原汁、浓缩浆等将大幅度提高产品附加值。这成为促进农业增效，农民增收的必经之路。目前公司枸杞鲜果收购价格为每公斤6-6.5元,经过晾晒、烘干、筛选、分级包装的干果市场价格每公斤40-50元。

欢迎各界人士洽谈枸杞业务

编辑：wrs